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“楚街一品”是由武汉市洪山区江城名吃咨询服务中心精心打造,武汉市洪山区江城名吃咨询服务中心是一家集品牌运营管理、招商合作、原材料产销为一体的本土专业研发小吃餐饮服务连锁机构。欢迎您致电咨询!
缺乏产权保护,没有商标品牌。一些传统小吃店主因观念陈旧,没有商标产权意识,因为没有产权保护,造成特产食品鱼龙混杂、参差不齐的现象较多。
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传统小吃文化的现状
小吃这玩意儿,**能表现一个地方的特色,它是一个地方传统民俗文化的传承。近年来受现代化的冲击,年轻人口味的变化,武汉小吃加盟网,人们对肯德基、麦当劳这些“洋小吃”追求热情不减,真正地道的传统小吃,反而不容易吃到了。有的变味、有的失传,一些传统小吃面临消失的境地。因为传统小吃的产地往往又大都在农村、小城镇,受经济条件经营模式等各方面的限制,很多传统小吃受到冷遇,武汉小吃加盟,无人问津。
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近年来,特色小吃因为风味独特成为众多消费者的**。小吃项目也因为投资少、见l效快成为众多创业者的首l选。在“**”和“首l选”的驱使下,小吃培训也持续“高温”,市场上各类培训机构不断涌现,武汉小吃加盟连锁店,催生了一个庞大的市场。但是,必须要清醒地认识到,与任何“高温”背后都隐藏着“寒冷”一样,小吃培训存在着一些隐忧也亟待解决。
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